Behälter befüllen – Was ist im Service zu beachten?

Was ist im Service zu beachten? Viele Menschen bringen in der Zwischenzeit ihre eigenen Behälter mit zum Einkauf. Das spart Verpackungsmaterial und tut der Umwelt gut. Was bei mitgebrachten Behältern durch das Personal zu beachten ist, hat der Lebensmittelverband in einem kurzen Video zusammengefasst.

Mitgebrachte Behälter bitte befüllen

In den letzten Monaten sind aufgrund der Corona-Verordnungen die Verpackungsabfälle aus dem ToGo-Geschäft für Essen und Getränke sehr stark angestiegen. Die Empfehlung für Firmen ist, mitgebrachte Becher und Boxen großzügig zu befüllen. Aus Sicht der Lebensmittel- und Hygieneverordnungen spricht nichts dagegen dies zu tun und in den Arbeitsablauf einzubinden....

Lieblingsdeckel: Udo – Duo

Studentin Carina Frings hatte die grandiose Idee, einen Deckel zu designen, der auf alle möglichen Becher passt. So kannst Du einfach Deinen Lieblingsbecher zu einem Mehrwegbecher machen. Dann, wenn es nötig ist...

FairCup Pfandbechersystem erhält den „Blauen Engel“

Das Startup „FairCup“ erhält als erstes Unternehmen den Blauen Engel für sein Mehrwegbechersystem. Begonnen hatte FairCup als Schülerprojekt einer berufsbildenden Schule in Göttingen. Mittlerweile ist das Unternehmen in ganz Deutschland verbreitet. Ziel des Blauen Engel für ressourcenschonende Mehrwegbechersysteme...

Blauer Engel für Becherlösungen

Das Umweltzeichen Blauer Engel hat Anfang Dezember das Umweltzeichen für Mehrwegbechersysteme in einer Pressemitteilung heraus gegeben. Ziel des Umweltzeichens ist Einwegbecher zu reduzieren und sinnvolle und umweltverträgliche Mehrwegbechersysteme zu stärken.

Die Pfandbecher #bechergeschichten

Gastbeitrag von Valentin aus Heidelberg. Fast wäre er an dem Café vorbei gefahren. Doch er warf einen kurzen Blick hinein und erspähte die Inhaberin, die gerade dabei war ein großes Schild zu putzen...

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